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养生汤谱之十:淮山茯苓山楂汤

来源:网络 作者: 时间:2019-08-13

在这么寒冷的天气里,小编最喜欢喝汤了。特别是在没什么胃口的时候盛上一碗热气腾腾的【淮山茯苓山楂汤】,芳香汤味使人胃口大开。宝宝平时不太爱吃饭,妈妈也可以经常给小朋友煲此汤水调理,是一款不错的儿童汤水,四季皆可饮用。

汤谱配方:淮山、茯苓、薏米、白扁豆、山楂、炙甘草、大枣、蜜枣、陈皮。

肉材推荐:猪排骨、鸡肉等(任选其一约500g)。

煲汤方法:将淮山、茯苓、薏米、白扁豆浸泡30分钟后清洗干净,和山楂、炙甘草、大枣、蜜枣、陈皮及肉材一起放进煲内,加约3L清水和2片生姜,大火煮沸后转小火,煲1.5-2小时后加盐调味即可食用。

食疗功效:益脾开胃、清滞去湿、抗疲劳

小贴士:

孕妇饮用记得勿添加薏米、山楂。


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